Специалисты Роспотребнадзора рекомендовали включать овсянку в утренний рацион по двум ключевым причинам, сообщает «Российская газета».

Эксперты отметили, что овсяная каша содержит водорастворимую клетчатку, способствующую нормализации работы кишечника и функционирующую как мягкое слабительное средство. Кроме того, овсянка богата антиоксидантами, которые помогают регулировать артериальное давление, что делает её полезной для людей с гипертонией.

Представители Роспотребнадзора рекомендуют выбирать овсяные хлопья, которые требуют варки около десяти минут, избегая продуктов, заваренных кипятком. Врач-диетолог Юлия Чехонина подчеркнула, что фитиновая кислота, содержащаяся в овсяной крупе, может препятствовать усвоению некоторых веществ, таких как кальций и фосфор, но не вымывает кальций из организма и не наносит вреда костям.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.